Une nouvelle Licence professionnelle voit le jour à l’Université de Kara située à 420 km au nord de Lomé. Par voie de communiqué daté du 18 décembre 2020, le président professeur Komla Sanda a lancé un appel à candidature pour la Licence professionnelle en horticulture qui court du lundi 4 au vendredi 15 janvier 2021.
Les candidats peuvent postuler à l’une des deux options notamment : horticulture maraîchère et fruitière (production des légumes et fruits) et horticulture ornementale et espaces verts (production des plantes ornementales et aménagement des espaces verts).
Selon le dictionnaire de l’Académie française, l’horticulture est l’art de cultiver les jardins, de pratiquer la culture des légumes, des fruits, des fleurs, des arbres ou des arbustes fruitiers et d’ornement. Le terme est probablement un emprunt savant à l’anglais, il se compose du latin classique hortus « jardin » et du mot culture.
Il s’agit d’une filière complexe et spécialisée de l’agriculture regroupant la floriculture, le maraîchage, l’arboriculture, la pépinière, la semence et les jeunes plants.
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